乌拉特前旗市场监督管理局开展食品生产主体随机抽查行动
为进一步压实食品生产安全主体责任，筑牢辖区食品安全防线，9月2日，乌拉特前旗市场监督管理局副局长张建功、纪检组长王勇带队对新安镇辖区内食品生产企业及小作坊开展随机抽查行动。
此次抽查聚焦群众关注度较高的豆腐、粉条、馒头等民生重点品类，以“查隐患、堵漏洞、防风险”为核心，重点检查三方面内容：一是生产场所卫生条件，查看原料存储是否规范、生产区域是否整洁、废弃物处理是否合规；二是原辅料管控情况，核查进货查验记录、索证索票是否齐全，杜绝使用过期、变质或来源不明的原料；三是生产过程控制，检查是否严格按照食品安全标准组织生产，是否如实记录生产台账。
此次检查发现1家小作坊原料存储不规范、1家企业台账记录不全的问题，执法人员当场下达《责令整改通知书》，明确整改时限和要求，后续将开展“回头看”，确保问题整改到位。
下一步，乌拉特前旗市场监督管理局将持续加大食品生产领域监管力度，通过“随机抽查+重点检查+常态化巡查”相结合的方式，及时消除食品安全风险隐患，切实保障辖区群众“舌尖上的安全”。
