城郊市场监管所开展幼儿园食品安全专项检查

　　为全面加强辖区幼儿园食品安全监管工作，守护在校师生饮食安全，近日，城郊市场监管所对辖区幼儿园进行了食品安全专项检查。

　　重点排查幼儿园食堂食品安全风险隐患，对食堂食品经营许可证、从业人员健康证、食堂内环境卫生、原材料供应、索证索票、食品添加剂管理、食材采购贮存、加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒等进行严格规范和检查。同时，督促幼儿园担负起食品安全主体责任，落实食品安全自查制度及食品安全校长（园长）负责制，利用“查安康”定期开展校园食品安全自查，严格落实各项食品安全管理制度，严防严控幼儿园食品安全风险。

　　东风市场监管所开展大米质量安全专项检查

　　为进一步加强大米生产经营者的监督管理，保证大米质量安全，近日，东风市场监管所在辖区内开展了大米质量安全风险排查行动。

　　检查中，执法人员首先检查进货查验记录是否真实、完整、准确，督促商户落实主体责任，必须从合法渠道采购产品，严格落实进货查验制度；其次，执法人员督促商户建立并严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度和机制，及时发现食品安全风险，认真分析问题产生原因，并采取措施消除隐患；最后，执法人员查看大米贮存是否规范以及大米合格证明文件是否齐全，产品标签标注是否真实、准确。

　　整治期间，该所共出动执法人员19人次，检查大米经营主体29户次，对检查中发现的个别商户进货记录不全、风控平台未规范使用、贮存不规范等问题，现场已责令改正。

　　食品园区市场监管所积极开展餐饮服务单位分级分类“双随机”抽查 

　　近日，食品园区市场监管所按照“凡检查，必随机”的要求，提前谋划，精心组织，联合旗局食品股积极开展餐饮服务领域的跨部门、多事项、分级分类双随机抽查。

　　按照分级分类规则，食品园区市场监管所在双随机系统中建立子库，将辖区餐饮服务经营户分为A级风险、B级风险、C级风险、D级风险录入子库，并按比例进行双随机抽查。

　　检查过程中，食品园区市场监管所积极落实上级相关政策法规，加快转变执法理念，努力提升执法能力，完善随机抽查执法模式和方法。执法人员严格执法，提高执法效能，对同一市场主体的多个检查事项，原则上应一次性完成，避免任性执法、执法扰民，实现“进一次门，查多项事”，减少行政执法对市场主体正常生产经营活动的过多干预。

　　对随机抽查中发现的问题，食品园区市场监管所将持续跟进，确保整改落实到位，同时，对检查过程中发现的违法行为进行严厉处罚，规范餐饮行业经营行为，切实把“双随机”抽查工作落到实处。