8月20日，动物疫病预防控制中心向该屠宰企业派驻的两名官方兽医正式上岗，对屠宰加工检疫检验全过程进行巡监抽检，并要求企业自聘的3名检疫检验人员必须严格按照《羊屠宰检疫规程》、《羊屠宰产品品质检验规程》实施羊宰前检查，经过“瘦肉精”检测、屠宰同步检疫检验对合格产品加施检疫标识并出具《检疫合格证明》，对不合格的动物及其产品进行无害化处理。按规定做好相应的记录台账，做到产品可追溯。

　　为了实现羊肉的新鲜供应，企业改变了传统冷冻分割的加工销售方式，打造了一条冷鲜加工的肉羊生产线。在经过前期大量尝试和供应链调整之后，实现了由屠宰到上南方餐桌18小时快速供应，可将本地优质的肉羊以更高的价格、更鲜的品质销往广州、海南等地，也让养殖户实现就近销售。这也是我旗农牧业各项工作践行习近平总书记指出的“将内蒙古打造成为中国北方绿色有机高端农畜产品输出加工基地”又一重要举措。

　“内蒙古羊上羊食品有限公司”依托明安镇便利的交通条件和后山地区丰富、优质的羊源，将厂址选于乌拉特前旗明安镇毛家圪堵村，总投资2000万元，年屠宰肉羊可达50万只。主要从事肉羊屠宰分割、冷鲜加工、生产销售。企业总占地面积18亩，分三期工程建设，目前一期工程已经全部完工。该企业的建成，可充分发挥明安镇养殖业的地域优势，带动周边农牧民养殖的积极性，同时解决当地部分农牧民的就业问题，对于推进我旗农牧业产业融合发展，延伸产业链条，提升产品附加值起到示范带动作用。