八月骄阳红似火，高粱丰收千里红。走进位于查石太山和乌拉山之间的佘太川，地势平坦，沉甸甸的高粱穗一眼望不到边，红高粱种植基地位于东经 109°36′59.65″、北纬40°55′14.96″的全球农作物黄金种植带上，京藏高速、110国道、包兰铁路穿境而过，北临阴山、南濒黄河，西临国家八大淡水湖之一的乌梁素海，海边泉水众多，水质甘甜，富含多种矿物质和对人体有益的微量元素，传说中的“珍珠”古泉就在这里,气候具有光能丰富、日照充足、昼夜温差大、降雨量少而集中，空气清新无污染，病虫害发生少的特点，土壤以沙壤土和栗钙土为主，蕴含多种微量元素，土层深厚、疏松、孔隙度大、通气性好，非常适合高粱的生长，所产高粱微量元素和营养成分较为丰富，是世界公认的西北地区最适宜优质高粱、黍粟生长的黄金地带 。

　　                                             品牌助农促发展

　　正所谓“佘太出好粮，好粮酿好酒”，乌拉特前旗农畜产品质量安全中心立足本土资源优势，积极引导乌拉特前旗农产品走高质量发展的道路，以“两品一标”认证为抓手，2018年，佘太高粱系列酒通过中国绿色食品发展中心审核，取得绿色食品证书，为佘太红高粱插上了腾飞的翅膀。

　　佘太镇政府申请“佘太红”商标，集中打造佘太红高粱绿色种植基地，培育和扶持种植大户，构建“龙头联基地，基地带动农户”的产业发展格局，形成订单保护、统一绿色种植技术、统一销售、统一价格的产业链条，帮助龙头企业打造特色品牌，辐射带动农户300多户，引进合作企业，注资2000万元，向订单农户补贴优质高粱籽种扩大种植面积，佘太红高粱系列酒品牌估价1.92亿元，企业和农民共同发展，增收致富。

　　                                              证后监管保安全

　　8月11日乌拉特前旗农畜产品质量安全中心对佘太红高粱系列酒绿色食品认证企业进行现场检查。 从种-管-收-生产-加工-销售全程绿色管控，人们在品尝美酒的同时，舌尖上的安全也得到了保障。

　　检查内容包括产地环境、产地区域范围、产地区域土壤、空气、水源是否对生产造成污染；生产过程管理是否严格执行生产操作规程、是否具有产品质量控制措施、内检员是否履行内检员职责，并经常性落实内部检查；是否有农业投入品使用情况记录、是否有植物病虫害的发生和防治情况记录、记录是否按规定时间保存；农业投入品使用是否执行安全间隔期或者休药期要求；包装标识是否存在违法违规标志使用行为等。